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lundi 21 juin 2010
Par sensorie le lundi 21 juin 2010, 13:17 - l'œil vert
Entrer dans la saison d'été, ses préparatifs puissants pulsés par le Soleil,
portés par l'énergie de la Terre... Jouissance du renouveau perpétuel dans
l'action, comme la nature : toute en cet instant précis, ET créant celui
d'après...
Percevoir,
recevoir, transformer les joies de la vie en épis... bientôt, la
découverte...
S comme surprise ♥ ;-)
dimanche 4 avril 2010
Par sensorie le dimanche 4 avril 2010, 13:42 - pousses d'affinités
Être en
intelligence avec le végétal rassemble de riches initiatives humaines, pour ma
part, j'y vois une famille humaine d'une nature... voyons... très indépendante,
un peu malicieuse et à l'audace réjouissante.
lundi 8 mars 2010
Par sensorie le lundi 8 mars 2010, 10:58
voici le communiqué de presse dans son intégralité :-)
Le restaurant SAVEURS bio fête ses 12 ans le samedi 13 mars 2010
12 ans de créativité et d'heureuse détermination
à faire connaître, goûter, apprécier une nourriture saine et variée
à partir de produits frais issus de l'agriculture biologique
au centre ville de Toulouse
Dès 11h et au fil de la journée, le restaurant exaltera les épices :
cannelle, gingembre, anis vert et étoilé, cardamome, noix de muscade...
seront de la fête !
au Programme :
- un conte musical, création du groupe Nabass, initiation ludique à la magie
des Epices (tout public)
- des ateliers gustatifs sur l'art des épices en cuisine, à la découverte
des 6 saveurs, connues en Ayurveda comme supports et remèdes de
santé.
- Un menu gourmand aux couleurs des épices
à suivre sur green by sensorie - http://blog.greenbysensorie.com
info sur le groupe Nabass
dimanche 14 février 2010
Par sensorie le dimanche 14 février 2010, 19:59 - pousses d'affinités
Nabil* revient d'Inde chargé d'épices, mais oui je les connais..., enfin,
ceux-ci sont tellement épanouis qu'une présentation est nécessaire : la
cannelle est écorce, le curcuma racine, les macis larges et d'un beau rouge
sont tout éclatants, le poivre tout en joie... 
Le temps d'un après midi sous un soleil d'hiver,
j'entre dans leur champ complice, répandus sur un plateau, ils semblent
respirer le lieu, déployer leur esprit face à mon appareil photo ravi, et même
me font quelques sourires... ou bien est-ce la douceur d'une journée que la
tradition consacre à l'amour... ;-)
Nabil Asmani est ce praticien en Ayurveda avec lequel se
concocte un atelier d'éveil gustatif original, pour célébrer les 12 années du
restaurant Saveurs bio à Toulouse... A suivre ;-)
jeudi 21 janvier 2010
Par sensorie le jeudi 21 janvier 2010, 20:13 - goûter la vie
Découvert depuis les coulisses d'un restaurant biologique, mon oeil s'est
ému de cette beauté potagère, quelle surprise au coeur :-)
Oh ! oui,
alors : une betterave, bravo. ;-)
vendredi 1 janvier 2010
Par sensorie le vendredi 1 janvier 2010, 00:58 - communication
Bienvenue aux esprits de la terre, de l'eau bienfaitrice, à l'univers
se joignant à notre dimension humaine et au-delà, pour créer la Vie ♥
Un très bel An 2010 à tous, que nos graines semées portent de beaux fruits :-)
vendredi 20 novembre 2009
Par sensorie le vendredi 20 novembre 2009, 23:58 - malice végétale
Mon petit doigt me dit que d'étonnants prodiges sont en germination, ici,
partout : un nouveau monde pousse sûrement ! Le végétal est bien
évidemment de la partie, surprenant, vraiment ? ça fait belle lurette que
l'on sait que les citrouilles se transforment en douce en carrosses et
inversement ...
Ce nouveau
monde, donc ? Eh ! bien, celui de l'inversion... D'ordinaire, des
lutins fallacieux pillent jardinières et massifs... Figurez-vous que ces
vilains farceurs ont leur inverse, qui végétalisent à souhait.
Partout où il y a du gris dans la ville : des fleurs débordant
d'espièglerie sont plantées ou semées par eux avec une joie délurée.
Hum, bien sûr, semer, planter sans y être invité, cela n'est pas permis, mais quel beau monde inversé où le centre de la ville montre enfin un coeur, pas vrai ? ;-)
mercredi 28 octobre 2009
Par sensorie le mercredi 28 octobre 2009, 19:47 - malice végétale
Période
riche en commencements, je dédie mon anniversaire au petit peuple vert, comme
il se doit. Rien ne vaut un lit de verdure pour accomplir ses voeux. :-)
Certes, j'ai plus d'un an. ;-)
vendredi 9 octobre 2009
Par sensorie le vendredi 9 octobre 2009, 06:54 - malice végétale
Rien de tel que
l'automne pour retourner à la sensorialité primordiale, humer la matière de la
vie...
Et puis l'automne peut s'avérer printemps. En énergétique, ainsi est vécu l'anniversaire. green by sensorie fête ses un an, une aventure humaine vibrante. :-)
mardi 4 août 2009
Par sensorie le mardi 4 août 2009, 12:02 - goûter la vie
Attention, ceci n'est pas un blog culinaire. ;-)
Tandis que mijote un bon petit plan de communication côté agence, avec recette stratégique au
menu, une nouvelle découverte de mes papilles me ramène à une savoureuse
créativité. Le temps de taquiner une poignée d'edamame dans une poêle et nous
voici ok pour faire un bout de chemin ensemble. Le casting pour l'expo
continue. :-)
Des amoureux d'edamame ? :-)
vendredi 17 juillet 2009
Par sensorie le vendredi 17 juillet 2009, 19:49 - l'œil vert
Nous sommes ce que nous mangeons. Quelle drôle de phrase tout de
même ! Je me demande comment chacun la comprend. ;-)
Au delà de ses
propriétés gustatives, des bienfaits de ses nutriments, chaque aliment a sa
vibration particulière.
Une exposition en préparation, farandole multicolore de fruits, légumes,
plantes aromatiques, qui s'offrent à nous par affinité. :-)
Pour plus de détails, merci de me
contacter.
lundi 27 avril 2009
Par sensorie le lundi 27 avril 2009, 10:45 - communication
9h.
Marjorie m'ouvre les portes de sa cuisine. Nous nous connaissons à peine :
belle confiance, non ? De mon côté, un léger trac : bon signe.
:-)
Je vibre du désir de comprendre avec mes sens la passion et la magie
de la cuisine professionnelle.
Ces temps-ci, je me surprends à dévorer reportages et émissions gustatives (une
belle mise en appétit que les aventures culinaires de
Sarah et les Marmitons
sur Arte). L'esprit de la cuisine m'entraîne peu
à peu de l'autre côté du miroir. Quelque chose en moi mijote : communiquer
sur la cuisine reliée à sa source est mon ambition secrète.
;-)
Place à la découverte d'un territoire inconnu, d'une culture des saveurs, place à la rencontre humaine. Que commence le voyage. :-)
mardi 24 février 2009
Par sensorie le mardi 24 février 2009, 12:03 - pousses d'affinités
Il suffirait, arpentant une rue de croiser une devanture, se sentir attiré
par elle, puis s'approchant, voir qu'il s'agit d'un salon de coiffure pas comme
les autres, pousser la porte et prendre une carte pour ne pas chercher plus
tard où l'on a bien pu trouver un tel endroit, si l'on n'a pas rêvé... Il
suffirait que ça se passe ainsi, pour que l'on ressente à quel point l'aventure
verte est à portée de main. :-)
Je n'avais pas rêvé : un mur végétal et multitude de plantes vertes,
des produits naturels pour les cheveux, une atmosphère harmonieuse et une belle
aventure verte, celle des créateurs de ce salon.
Il s'appelle "l'an vert", situé 73, bd de Strasbourg à Toulouse (tél. 05 61 21
11 68) et je suis heureuse d'être passée par là. :-)
jeudi 11 décembre 2008
Par sensorie le jeudi 11 décembre 2008, 20:18 - l'œil vert
Une première rencontre d'auteur organisée à la
Maison Régionale de l'Environnement, en bordure du canal du Midi, ici à
Toulouse. Ce soir : l'auteur - éditeur, Frederic Lisak des éditions
Plume de carotte. Je
souhaitais le rencontrer - intuition d'affinités végétales -, et sa franche
poignée de main fut une belle entrée en matière.
vendredi 28 novembre 2008
Par sensorie le vendredi 28 novembre 2008, 19:55 - goûter la vie
Mauro
Colagreco, cuisinier de l'année 2009 GaultMillau, confie que légumes,
herbes et fleurs de son jardin lui parlent, l'invitent à tel accompagnement,
telles associations de saveurs dans l'élaboration d'un plat. Son art culinaire
est à l'écoute des produits, exprimant leur essence jusque dans l'assiette, si
bien que le convive comprend avec ses sens ce qu'il déguste,
guidé par sa perception réelle. Chaque ingrédient est pleinement présent dans
une composition pourtant audacieuse.
mardi 25 novembre 2008
Par sensorie le mardi 25 novembre 2008, 15:54 - malice végétale
De nouvelles perspectives affleurent, fruits d'une conscience humaine
renouvelée. Au beau milieu d'une crise de conscience, d'une crise de
croissance, tel est le beau message à entendre : bienvenue dans un
monde nouveau
.
Changer de regard, agir autrement, exprimer autrement... Et si le Végétal était
notre guide ?
lundi 24 novembre 2008
Par sensorie le lundi 24 novembre 2008, 17:05 - communication
green by sensorie est
une jeune pousse au service du Végétal, heureuse de mêler ses forces vives à la
valorisation du Vivant. :-)
Une approche vibratoire de la couleur, le goût de retransmettre en mots et
images le message du Vivant.
Bienvenue sur ce blog relié au site green by sensorie,
l'agence de Communication du Végétal et des ressources vertes.
Votre contact à l'agence
green by sensorie
Toulouse – Paris :
Cendrine Casas
contact@sensorie.com
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